PATISSERIES

Monarch.M biedt ook een uitgebreid assortiment aan andere handgemaakte taarten.
Ontdek de explosieve smaken met seizoensgebonden vruchten.

Lychee Rose Cake Zijdezachte chiffon cakelagen gevuld met lychee, subtiele maar geur van rozen die ontsnapt door Chantilly-crèmeglazuur. Een taart die je humeur verlicht! 6 inch EUR 74 7 inch EUR 84 8 inch EUR 94 9 inch EUR 120 10 inch EUR 140	Lemon Meringue Tart Shortbread pastry gevuld met huisgemaakte smaakvolle citroenwrongel, gegarneerd met licht aangebrande meringue. Goed gebalanceerd tussen zoet en zuur. 9 inch EUR 75
Chocolade Aardbei Roll Zacht chocolade cake roll gevuld met vers aardbeien en slagroom EUR 52	Matcha strawberry cake (full) Matcha chiffon cake gevuld met rijke matcha crème gevuld en gegarneerd met verse aardbeien. 6inch EUR 74 7 inch EUR 84 8 inch EUR 94 9 inch EUR 120 10 inch EUR 140
Mango Cake zacht bescuits gevuld met house-made mango vulling met vers zoete mangoes as versiering 6 inch EUR 68 7 inch EUR 78 8 inch EUR 88 9 inch EUR 115 10 inch EUR 135	Ananas Kokosnoot Taart zacht bescuits gevuld met house-made ananas vulling met citrus, strooien met roasted gesneden kokosnoot 6 inch EUR 68 7 inch EUR 78 8 inch EUR 88 9 inch EUR 115 10 inch EUR 135
Pistachio Raspberry Passion Fruit Cake Pistache taartlagen gevuld met huisgemaakte passievruchtencurd en verse frambozen. Een zeer goede balans tussen zoet en scherp. Je zult verliefd worden op deze cake als je van een beetje zuur houdt. 6 inch EUR 74 7 inch EUR 84 8 inch EUR 94 9 inch EUR 120 10 inch EUR 140	Strawberry Matcha Taart Matcha chiffon cake gevuld met rijke matcha crème gevuld en met verse aardbeien. 6 inch EUR 68 7 inch EUR 78 8 inch EUR 88 9 inch EUR 115 10 inch EUR 135
Honing Pear Taart zacht bescuits gevuld met house-made honing pear vulling met citrus 6 inch EUR 68 7 inch EUR 78 8 inch EUR 88 9 inch EUR 115 10 inch EUR 135	Tiramisu Italiaanse biscuitlagen geborsteld met premium amaretto-koffiesiroop, mascaponemousse 6 inch EUR 62 7 inch EUR 72 8 inch EUR 82 9 inch EUR 108 10 inch EUR 128
Chocolade Amandel Taart Zachte Vanilla biscuit met chocoladebotercrème. gerosted amandel stuks chocoladedrip met vers fruit 6 inch EUR 74 7 inch EUR 84 8 inch EUR 94 9 inch EUR 120 10 inch EUR 140	Durian Multi-lagen Crepe Cake Deze cake bevat 20 flinterdunne lagen Franse crêpe, elke laag met durian vulling en drian vlees een vleugje bloemige aardse smaak. explosive durian smaak. 7 inch EUR 118 10 inch EUR 160
Multi-Layer Honing Cake Deze cake is gemaakt van 12 rijke gekaramelliseerde honinglagen, elke laag gevuld met zoete room en bestrooid met honingkruimels. Echte specialiteit van Monarch.M 7 inch EUR 95 9 inch EUR 128	Chocolade Taart Met Fruit Zachte chocolade biscuit met chocoladebotercrème. chocoladedruppel als garnering, met vers fruit 6 inch EUR 74 7 inch EUR 84 8 inch EUR 94 9 inch EUR 120 10 inch EUR 140
Mandarin Taart Zijdezachte vanille cake laagjes gevuld met huis-gemaarkt mandarijn sinaasappel compote met chantilly cream S EUR 75 M EUR 95 L EUR 125	Black Forest Cake zachte chocoladetaartlagen gevuld met huisgemaakte kersencompote met verse kersen, vanilla creme seizoensproducten 6 inch EUR 74 7 inch EUR 84 8 inch EUR 94 9 inch EUR 120 10 inch EUR 140
Japanese Strawberry Short Cake (Full) zachte vanille biscuit laagjes gevuld met verse aardbeien, aardbeien compote chantilly creme 6 inch EUR 68 7 inch EUR 78 8 inch EUR 88 9 inch EUR 115 10 inch EUR 135	Chocolade Bessen Taart Zijdezachte chocoladetaart gevuld met chocoladebotercrème, met daarop een boompje versierd met chocoladepijpjes, verse rode bessen 6 inch EUR 74 7 inch EUR 84 8 inch EUR 94 9 inch EUR 120 10 inch EUR 140
Durian Cake Silky smooth vanilla sponge cake filled with durian cream and durian meat, every bite is rich in sweetness of durian ! 6 inch EUR 78 7 inch EUR 88 8 inch EUR 98 9 inch EUR 128 10inch EUR 168	Chocolate Birch Cake Roll Chocolade berkenho rol. utenJapanse chocoladespons gevuld met Madagascar Vanille Chantilly crème en witte chocolade frosting.. EUR 52
Golden Apple Carre Madagascar Vanille biscuitlaagjes met huisgemaakte appelcompote, gevuld en afgetopt met chantilly crème. Gegarneerd met 24K eetbaar goud. EUR 58	Thyme-Lime Multilayer Cake Deze cake bevat 20flinterdunne lagen Franse crêpe, elke laag gevuld met banketbakkersroom met tijm en limoen en een vleugje bloemige aardse smaak. Iets wat je echt moet proberen!! 7 inch EUR 95 10 inch EUR 128
Chocolade Cake Rol chocolade rol gevuld met chantilly en verse bosbessen EUR 52	Aardbei Cake Rol Deze aardbeien cake rol gevuld met intense aardbei compote samen met verse aardbeien EUR 48
Mixed Fruit Pavlova pavlova met chantilly-room gegarneerd met vers seizoensfruit 6 inch EUR 70 8 inch EUR 90	Witte Forest Taart zachte chocoladetaartlagen gevuld met huisgemaakte kersencompote en witte chocolade creme seizoensproducten 6 inch EUR 68 7 inch EUR 78 8 inch EUR 88 9 inch EUR 105 10 inch EUR 120
Banoffee Cake Rol A Cake roll versie van Banoffee Taart EUR 45	Tiramisu Cake Rol Cake Rol versie van ons bekend 5 Star Tiramisu Taart EUR 45
Banoffee Taart zachte bananencakelaag gevuld met verse banaan, huisgemaakte karamel, chantilly cream 6 inch EUR 58 7 inch EUR 68 8 inch EUR 78 9 inch EUR 95 10 inch EUR 105	Japanse Aardbeientaart zachte vanille biscuit laagjes gevuld met verse aardbeien, chantilly creme 6 inch EUR 62 7 inch EUR 72 8 inch EUR 82 9 inch EUR 108 10 inch EUR 128
20221017_173401 Chocoladetaart met zelfgemaarkt sinapplecompote, Sinaapple slagroom Optioneel: sinaasappelbotercrème 6 inch EUR 68 7 inch EUR 78 8 inch EUR 88 9 inch EUR 115 10 inch EUR 135	Melon Taart Zijdezachte vanille cake laagjes gevuld met verse cantaloupe meloen stukjes, chantilly cream 6 inch EUR 62 7 inch EUR 72 8 inch EUR 82 9 inch EUR 108 10 inch EUR 128
Hazelnoot Praline Taart Zijdezachte vanillecakelaagjes gevuld met hazelnootcrème, hazelnootpralinékruimels, geborsteld met hazelnootsiroop 7 inch EUR 88 9 inch EUR 108	blauwe bessen mokka cake roll chocolade cake rol gevuld met mocha cream en verse blauwe bessen EUR 52
Pandan Rodebonen Cake Rol vanille cake rol gevuld met pandan crème en rode bonen pasta EUR 62	Honing amandel cake roll vanillecakebroodje gevuld met honingroom, geroosterde gehakte amandel EUR 52
Summer Fruit Cocktial Cake vanille cake lagen gegarneerd met vers fruit en chantilly cream 6 inch EUR 74 7 inch EUR 84 8 inch EUR 94 9 inch EUR 120 10 inch EUR 140	Matcha Lover matcha taartlagen met premium matcha uit Japan, gevuld met matcha-crème, gegarneerd met vanille-matcha dudal-crème 6 inch EUR 68 7 inch EUR 78 8 inch EUR 88 9 inch EUR 115 10 inch EUR 135
Limoen-Kokos Dacquoise Met Framboos Limoen-Kokos Dacquoise Met Framboos 7 inch EUR 88 9 inch EUR 108	Strawberry Cake Topped with Macarons Vanille taart laagjes gevuld met vanilleroom en verse aardbeien gegarneerd met vers fruit en huisgemaakte macarons 6 inch EUR 74 7 inch EUR 84 8 inch EUR 94 9 inch EUR 120 10 inch EUR 140
Blauwebessen Moka Cake Moka Taart laagjes gevuld met moka creme en verse blauws bessen 6 inch EUR 68 7 inch EUR 78 8 inch EUR 88 9 inch EUR 115 10 inch EUR 135	chocolade aardbei trio Japanse chocoladetaartlagen geborstelde chocolade ganache gevuld met vanille chantilly crème 6 inch EUR 68 7 inch EUR 78 8 inch EUR 88 9 inch EUR 115 10 inch EUR 135
Chocolade Aardbei Taart chocoladetaartlagen gevuld met vanillecrème en verse aardbeien, chocoladeschijfjes 6 inch EUR 74 7 inch EUR 84 8 inch EUR 94 9 inch EUR 120 10 inch EUR 140	Vanille taart met vers fruit vanille cake lagen met vanillecrème gegarneerd met vers seizoensfruit, strooi chocoladestukjes 6 inch EUR 68 7 inch EUR 78 8 inch EUR 88 9 inch EUR 115 10 inch EUR 135
Matcha Twist matcha taart gemaakt organic janpaanse matcha poeder, gevuld met matcha creme, vanille creme in de buitenkant, bovenop met verse seizoensfruit 6 inch EUR 68 7 inch EUR 78 8 inch EUR 88 9 inch EUR 105 10 inch EUR 120	Blueberry Cake Roll Een soort biscuitrol gevuld met chantilly creme en vers blauwebessen EUR 48
Frambozen-Chocolade Taart Zachte chocolade taart gevuld met chocolade ganache, chocolade botercrème, een dune laag frambozen compôte. rijk aan chocoladesmaak en vers in één hap 7 inch EUR 92 9 inch EUR 128	Opera Taart Het is gemaakt met lagen amandelbiscuit gedrenkt in koffiesiroop, gelaagd met ganache en koffiebotercrème en bedekt met een chocoladeglazuur. Een echte smaakexplosie! 7 inch EUR 92 9 inch EUR 128
Mokka-Chocolade Droom Zachte chiffon taart lagen gevuld met vanille, chocolade en mokka Chantilly cream. Chocolade Glaze. Eén hap van deze taart zorgt voor een smaaksensatie in je mond! 6 inch EUR 74 7 inch EUR 84 8 inch EUR 94 9 inch EUR 120 10 inch EUR 140	Naked Cake Met Forest Berries Zachte chiffon taart met Chantilly crème and vers Forest fruit 6 inch EUR 80 7 inch EUR 90 8 inch EUR 100 9 inch EUR 125 10 inch EUR 145
Pstachio Pavlova Pistache pavlova met slagroom en vers fruit." 6" EUR 70 8" EUR 90	Mokka Drip Taart luchtige chiffon taart mokka Chantilly crème, chocolade glazuur en vers fruit. 6 inch EUR 74 7 inch EUR 84 8 inch EUR 94 9 inch EUR 120 10 inch EUR 140
Japanse Matcha Taart Fijngemalen groene thee poeder zit in elke laag van de matcha taart. Elke laag is ook nog gevuld met matcha Chantilly crème. Tot slot wordt de taart getopt met gepoederde matcha. 6 inch EUR 62 7 inch EUR 72 8 inch EUR 82 9 inch EUR 108 10 inch EUR 128

PATISSERIES

Lychee Rose Cake

Zijdezachte chiffon cakelagen gevuld met lychee, subtiele maar geur van rozen die ontsnapt door Chantilly-crèmeglazuur. Een taart die je humeur verlicht! 6 inch EUR 74 7 inch EUR 84 8 inch EUR 94 9 inch EUR 120 10 inch EUR 140

Lemon Meringue Tart

Shortbread pastry gevuld met huisgemaakte smaakvolle citroenwrongel, gegarneerd met licht aangebrande meringue. Goed gebalanceerd tussen zoet en zuur. 9 inch EUR 75

Chocolade Aardbei Roll

Zacht chocolade cake roll gevuld met vers aardbeien en slagroom EUR 52

Matcha strawberry cake (full)

Matcha chiffon cake gevuld met rijke matcha crème gevuld en gegarneerd met verse aardbeien. 6inch EUR 74 7 inch EUR 84 8 inch EUR 94 9 inch EUR 120 10 inch EUR 140

Mango Cake

zacht bescuits gevuld met house-made mango vulling met vers zoete mangoes as versiering 6 inch EUR 68 7 inch EUR 78 8 inch EUR 88 9 inch EUR 115 10 inch EUR 135

Ananas Kokosnoot Taart

zacht bescuits gevuld met house-made ananas vulling met citrus, strooien met roasted gesneden kokosnoot 6 inch EUR 68 7 inch EUR 78 8 inch EUR 88 9 inch EUR 115 10 inch EUR 135

Pistachio Raspberry Passion Fruit Cake

Pistache taartlagen gevuld met huisgemaakte passievruchtencurd en verse frambozen. Een zeer goede balans tussen zoet en scherp. Je zult verliefd worden op deze cake als je van een beetje zuur houdt. 6 inch EUR 74 7 inch EUR 84 8 inch EUR 94 9 inch EUR 120 10 inch EUR 140

Strawberry Matcha Taart

Matcha chiffon cake gevuld met rijke matcha crème gevuld en met verse aardbeien. 6 inch EUR 68 7 inch EUR 78 8 inch EUR 88 9 inch EUR 115 10 inch EUR 135

Honing Pear Taart

zacht bescuits gevuld met house-made honing pear vulling met citrus 6 inch EUR 68 7 inch EUR 78 8 inch EUR 88 9 inch EUR 115 10 inch EUR 135

Tiramisu

Italiaanse biscuitlagen geborsteld met premium amaretto-koffiesiroop, mascaponemousse 6 inch EUR 62 7 inch EUR 72 8 inch EUR 82 9 inch EUR 108 10 inch EUR 128

Chocolade Amandel Taart

Zachte Vanilla biscuit met chocoladebotercrème. gerosted amandel stuks chocoladedrip met vers fruit 6 inch EUR 74 7 inch EUR 84 8 inch EUR 94 9 inch EUR 120 10 inch EUR 140

Durian Multi-lagen Crepe Cake

Deze cake bevat 20 flinterdunne lagen Franse crêpe, elke laag met durian vulling en drian vlees een vleugje bloemige aardse smaak. explosive durian smaak. 7 inch EUR 118 10 inch EUR 160

Multi-Layer Honing Cake

Deze cake is gemaakt van 12 rijke gekaramelliseerde honinglagen, elke laag gevuld met zoete room en bestrooid met honingkruimels. Echte specialiteit van Monarch.M 7 inch EUR 95 9 inch EUR 128

Chocolade Taart Met Fruit

Zachte chocolade biscuit met chocoladebotercrème. chocoladedruppel als garnering, met vers fruit 6 inch EUR 74 7 inch EUR 84 8 inch EUR 94 9 inch EUR 120 10 inch EUR 140

Mandarin Taart

Zijdezachte vanille cake laagjes gevuld met huis-gemaarkt mandarijn sinaasappel compote met chantilly cream S EUR 75 M EUR 95 L EUR 125

Black Forest Cake

zachte chocoladetaartlagen gevuld met huisgemaakte kersencompote met verse kersen, vanilla creme seizoensproducten 6 inch EUR 74 7 inch EUR 84 8 inch EUR 94 9 inch EUR 120 10 inch EUR 140

Japanese Strawberry Short Cake (Full)

zachte vanille biscuit laagjes gevuld met verse aardbeien, aardbeien compote chantilly creme 6 inch EUR 68 7 inch EUR 78 8 inch EUR 88 9 inch EUR 115 10 inch EUR 135

Chocolade Bessen Taart

Zijdezachte chocoladetaart gevuld met chocoladebotercrème, met daarop een boompje versierd met chocoladepijpjes, verse rode bessen 6 inch EUR 74 7 inch EUR 84 8 inch EUR 94 9 inch EUR 120 10 inch EUR 140

Durian Cake

Silky smooth vanilla sponge cake filled with durian cream and durian meat, every bite is rich in sweetness of durian ! 6 inch EUR 78 7 inch EUR 88 8 inch EUR 98 9 inch EUR 128 10inch EUR 168

Chocolate Birch Cake Roll

Chocolade berkenho rol. utenJapanse chocoladespons gevuld met Madagascar Vanille Chantilly crème en witte chocolade frosting.. EUR 52

Golden Apple Carre

Madagascar Vanille biscuitlaagjes met huisgemaakte appelcompote, gevuld en afgetopt met chantilly crème. Gegarneerd met 24K eetbaar goud. EUR 58

Thyme-Lime Multilayer Cake

Deze cake bevat 20flinterdunne lagen Franse crêpe, elke laag gevuld met banketbakkersroom met tijm en limoen en een vleugje bloemige aardse smaak. Iets wat je echt moet proberen!! 7 inch EUR 95 10 inch EUR 128

Chocolade Cake Rol

chocolade rol gevuld met chantilly en verse bosbessen EUR 52

Aardbei Cake Rol

Deze aardbeien cake rol gevuld met intense aardbei compote samen met verse aardbeien EUR 48

Mixed Fruit Pavlova

pavlova met chantilly-room gegarneerd met vers seizoensfruit 6 inch EUR 70 8 inch EUR 90

Witte Forest Taart

zachte chocoladetaartlagen gevuld met huisgemaakte kersencompote en witte chocolade creme seizoensproducten 6 inch EUR 68 7 inch EUR 78 8 inch EUR 88 9 inch EUR 105 10 inch EUR 120

Banoffee Cake Rol

A Cake roll versie van Banoffee Taart EUR 45

Tiramisu Cake Rol

Cake Rol versie van ons bekend 5 Star Tiramisu Taart EUR 45

Banoffee Taart

zachte bananencakelaag gevuld met verse banaan, huisgemaakte karamel, chantilly cream 6 inch EUR 58 7 inch EUR 68 8 inch EUR 78 9 inch EUR 95 10 inch EUR 105

Japanse Aardbeientaart

zachte vanille biscuit laagjes gevuld met verse aardbeien, chantilly creme 6 inch EUR 62 7 inch EUR 72 8 inch EUR 82 9 inch EUR 108 10 inch EUR 128

20221017_173401

Chocoladetaart met zelfgemaarkt sinapplecompote, Sinaapple slagroom Optioneel: sinaasappelbotercrème 6 inch EUR 68 7 inch EUR 78 8 inch EUR 88 9 inch EUR 115 10 inch EUR 135

Melon Taart

Zijdezachte vanille cake laagjes gevuld met verse cantaloupe meloen stukjes, chantilly cream 6 inch EUR 62 7 inch EUR 72 8 inch EUR 82 9 inch EUR 108 10 inch EUR 128

Hazelnoot Praline Taart

Zijdezachte vanillecakelaagjes gevuld met hazelnootcrème, hazelnootpralinékruimels, geborsteld met hazelnootsiroop 7 inch EUR 88 9 inch EUR 108

blauwe bessen mokka cake roll

chocolade cake rol gevuld met mocha cream en verse blauwe bessen EUR 52

Pandan Rodebonen Cake Rol

vanille cake rol gevuld met pandan crème en rode bonen pasta EUR 62

Honing amandel cake roll

vanillecakebroodje gevuld met honingroom, geroosterde gehakte amandel EUR 52

Summer Fruit Cocktial Cake

vanille cake lagen gegarneerd met vers fruit en chantilly cream 6 inch EUR 74 7 inch EUR 84 8 inch EUR 94 9 inch EUR 120 10 inch EUR 140

Matcha Lover

matcha taartlagen met premium matcha uit Japan, gevuld met matcha-crème, gegarneerd met vanille-matcha dudal-crème 6 inch EUR 68 7 inch EUR 78 8 inch EUR 88 9 inch EUR 115 10 inch EUR 135

Limoen-Kokos Dacquoise Met Framboos

Limoen-Kokos Dacquoise Met Framboos 7 inch EUR 88 9 inch EUR 108

Strawberry Cake Topped with Macarons